Кофе с черной смородиной и черным перцем

Очень пикантный кофе с черной смородиной и черным перцем, только не стоит перебарщивать со специей, иначе получится слишком острым и перец заглушит остальные вкусы.
Для приготовления одной порции потребуется:
- кофе молотый - 1-2 ч.л.;
- черный молотый перец - щепотка;
- черная смородина - 1 ст.л. ягод.

Что бы приготовить наш кофе с черной смородиной и черным перцем, вначале всыпаем в предварительно прогретую турку необходимое количество молотого кофе.



Затем закладываем спелые ягоды черной смородины.



Наконец аккуратно добавляем черный молотый перец, вливаем воду и тщательно перемешиваем. Ставим турку на огонь, доводим до кипения и сразу снимаем с огня.



Процеживаем готовый кофе в чашки и подаем.



Кофе с черной смородиной и черным перцем готов. Приятного кофепития!
Так же советуем обратить внимание на кофе с аронией и черным перцем.